Barolo D.O.C.G
del Comune di Castiglione Falletto

Aus den Weingärten von Castiglione Falletto kommt dieser einzigartige Wein: gemütliches Aroma, Langlebigkeit, gute Struktur für einen beträchtlichen Alkoholgehalt. Die Gärung mit einem untergetauchten Tresterhut und die Alterung in den Eichenholzfässern erlauben eine hohe Qualität und Langlebigkeit der Tannine jahrelang in der Flasche. Der Barolo „Riserva“, den wir fünf Jahre lang ausruhen lassen, steht auch zur Verfügung. Er ist ein idealer Speisebegleiter zu rotem Fleisch, starkem Käse und besonders reichen Gerichten.